重慶酒水訂貨重慶酒水飲料經(jīng)銷商重慶酒水供應(yīng)商，就去重慶自貿(mào)區(qū)，對(duì)葡萄酒來說香氣就是它的靈魂。聞香是欣賞葡萄酒時(shí)最有情調(diào)的一個(gè)環(huán)節(jié)。無論是白葡萄酒還是紅葡萄酒，優(yōu)質(zhì)酒的香氣應(yīng)是緩慢柔和地彌漫開；而劣質(zhì)酒的氣味往往很沖，一下子就沖進(jìn)你的鼻腔，并帶有明顯的酒精味。先說說聞香的流程，第一次聞香：即在葡萄酒處于靜止?fàn)顟B(tài)時(shí)分析葡萄酒的香氣。在聞香時(shí)應(yīng)慢慢地吸進(jìn)酒杯中的空氣。第一次聞香所聞到的氣味很淡，因?yàn)橹宦劦搅藬U(kuò)散性最強(qiáng)的那一部分的香氣，第一次聞到的應(yīng)該是葡萄酒的果香最多。

第二次聞香在第一次聞香后，搖動(dòng)酒杯使葡萄酒呈圓周運(yùn)動(dòng)。重慶洋酒供應(yīng)商第二次所聞到的是酒香或陳釀的香氣，是最重要的聞香過程。第二次聞香可重復(fù)進(jìn)行，隨著知識(shí)的積累你會(huì)發(fā)現(xiàn)更多的香氣種類。葡萄酒中香氣向我們傳達(dá)了什么？重慶餐飲酒水供應(yīng)覺得我們通過香氣可以判斷葡萄酒是否具有陳年潛力，可以診斷葡萄酒的健康狀態(tài) 通過香氣可以鑒別不同種類風(fēng)格的葡萄酒通過香氣。重慶酒水飲料經(jīng)銷商比如針對(duì)不同葡萄酒的香氣差異使用不同的杯型，以達(dá)到香氣的最好呈現(xiàn)。還有就是要經(jīng)過長(zhǎng)期刻苦的訓(xùn)練，可以使用專業(yè)的酒鼻子增加對(duì)各種細(xì)小味道的記憶，從而能夠從復(fù)雜多變的香氣中分辨出各種香氣。